![Scatola assortita biscotti di mandorla siciliani Scatola assortita biscotti di mandorla siciliani](https://www.panettonedisicilia.it/55-home_default/scatola-assortita-biscotti.jpg)
Paste ricce
Le paste ricce, o comunemente chiamati biscotti ad “s” per la loro tipica forma, sono dei piccoli biscotti di pasta mandorla tipici della tradizione siciliana.
Questi deliziosi biscotti sono preparati in maniera artigianale, seguendo un'antica ricetta tramandata dalle nostre nonne. La caratteristica principale di questo biscotto è il contrasto tra il cuore morbido di mandorla e lo strato croccante superficiale che vi farà apprezzare il sapore autentico della mandorla di Sicilia.